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手造り味噌 純正 500g

¥400 税込

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先代のばあちゃんから受け継いだものをそのままに、宮本みそといえばこの味と言われるベーシックな味噌です。

麹蓋製法で丁寧に仕込んだ手造り糀をふんだんに使用し、甘みの強い、贅沢で高級な味噌に仕上げております。保存料、添加物なども一切使用していません。

天然醸造で10ヶ月〜1年程熟成させた正真正銘「生きた味噌」です。

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<原材料>
自家製コシヒカリ米、富山県魚津産エンレイ大豆、並塩

<賞味期限>
4ヶ月

<保存方法>
要冷蔵(8℃以下で保存)


<ご注意ください>
*1 ご購入いただいた商品の合計重量が10kgを超えた際は、別途送料がかかります。ご注文後にこちらからご連絡させていただくことがありますので、予めご了承ください。

*2 天然醸造で保管しているため、味噌自体が発酵し続けております。また、樽から味噌を取り出す時期によっては商品の色合いが異なる場合があります。品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。

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