塩糀 250g | 無添加天然醸造 宮本みそ店

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塩糀 250g

¥622 税込

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酵素の強い手造り糀、天日塩のみで仕込み、火入れ・殺菌処理を行っていない、当店オリジナルの発行調味料「塩糀」です。普段のお料理で、お塩を使う代わりにこの塩糀をつかえば、糀菌がもたらす酵素の力で食材に自然な旨みや甘味が加わり、ワンランク上のお料理になります。

お肉・お魚・お野菜に、煮物・焼き物・漬物・和え物とどんなお料理にでも、どんな食材にでも合う万能調味料です。酵素の力で免疫力・代謝力がアップ!コレステロール抑制や整腸作用、アンチエイジングにも効果のあるすぐれた健康食品です。

<原材料>
自家製コシヒカリ米、国産天日塩

<賞味期限>
製造より3ヶ月

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